Wyniki konkursów 2019

POLFISH 2019 | 15. Międzynarodowe Targi Przetwórstwa i Produktów Rybnych

KATEGORIA TECHNOLOGIA

MEDAL MERCURIUS GEDANENSIS

• PHUP CLEVRO Robert Klemba za tunelową myjkę puszek i słoików XMS – 1200
• Morski Instytut Rybacki – Państwowy Instytut Badawczy, Politechnika Koszalińska za Patroszarkę próżniową dla całych lub odgłowionych karpi i innych karpiowatych

KATEGORIA PRODUKT RYBNY

GRAND PRIX MERCURIUS GEDANENSIS

• Przetwórstwo Rybne „ŁOSOŚ” Sp. z o.o. za suma w oleju z rodzynkami 110 g

MEDAL MERCURIUS GEDANENSIS

• CONTIMAX S.A. za Łososia plastry 100 g N/Z Connoisseur
• SoNa Sp. z o.o. za dorsza na cebulce z ziemniaczkami

WYRÓŻNIENIE MERCURIUS GEDANENSIS

• NICKAL S.A. za filety śledziowe matjas w kawałkach

PUCHAR MINISTRA GOSPODARKI MORSKIEJ I ŻEGLUGI ŚRÓDLĄDOWEJ
ZA NAJLEPSZY PRODUKT TARGÓW POLFISH 2019

• Polski Karp Sp. z o.o. za koftę z karpia i ciecierzycy w 3 smakach (pikantna, ziołowa, klasyczna)