POLFISH to doskonała okazja do spotkań, konsultacji, szkoleń, przeglądu trendów sektora przetwórstwa rybnego oraz nawiązania ważnych dla rozwoju firmy kontaktów handlowych. Do odwiedzenia Targów zapraszamy właścicieli i menedżerów sklepów i hurtowni spożywczych oraz rybnych, sieci supermarketów, dyskontów, obiektów gastronomicznych i hotelarskich.

Istotną kategorią wystawców jest technologia, a wśród nich: producenci i dystrybutorzy maszyn i urządzeń dla przetwórstwa, przedsiębiorstwa oferujące kompleksowe projektowanie linii technologicznych i wdrażanie systemów produkcyjnych, producenci posadzek i systemów odwodnień, a także sprzętu do utylizacji odpadów. Ważną grupą wystawców są także dostawcy opakowań dla przetwórstwa oraz dystrybutorzy największych światowych marek artykułów BHP.