Rok 2025 przyniósł w branży rybnej kilka istotnych ruchów właścicielskich i konsolidacyjnych, które pokazały, że sektor coraz mocniej szuka skali, większej odporności operacyjnej i lepszej pozycji negocjacyjnej. Widać to zarówno w Polsce, jak i na rynkach europejskich, gdzie przejęcia coraz częściej służą nie tylko wzrostowi, ale też zabezpieczeniu dostępu do surowca, kanałów sprzedaży i know-how.
Rynek rybny w Europie w 2025 roku pozostawał pod silną presją rosnących kosztów surowca, zmian regulacyjnych i większych wymagań dotyczących identyfikowalności produktów. W takim otoczeniu fuzje i przejęcia stały się naturalnym narzędziem wzmacniania pozycji rynkowej, szczególnie dla firm, które chciały zwiększyć skalę, ograniczyć ryzyko zakupowe i lepiej kontrolować łańcuch dostaw.
Według analiz rynku rybnego, 2025 był bardzo aktywnym rokiem dla transakcji M&A, a szczególnie widoczne były przejęcia producentów i przetwórców przez większych hurtowników i dystrybutorów, a także transakcje nastawione na pionową integrację. W praktyce coraz częściej wygrywają nie pojedyncze marki działające lokalnie, lecz grupy zdolne do łączenia przetwórstwa, logistyki, dystrybucji i sprzedaży.
W Polsce 2025 rok nie przyniósł dużej liczby spektakularnych przejęć, ale kilka transakcji miało istotne znaczenie dla rynku. Jednym z najważniejszych przykładów była finalizacja wcześniejszego procesu przejęcia aktywów Grupy Graal przez Lisner, obejmujących m.in. konserwy rybne, marynaty i dania gotowe, co wyraźnie wzmocniło pozycję Lisnera na rynku przetworów rybnych w Polsce. W publicznych materiałach nie ujawniono ceny transakcji, ale sama skala Graala pokazuje jej wagę — grupa notowała sprzedaż rzędu około 1,6 mld zł rocznie i zatrudniała ponad 2 tys. pracowników.
Drugim ważnym ruchem było przejęcie spółki Koral S.A. przez indyjską grupę Captain Fresh. Transakcja została sfinalizowana na początku 2025 roku i opierała się na wymianie akcji, dzięki czemu dotychczasowi właściciele Korala stali się akcjonariuszami Captain Fresh. Choć nie podano wartości transakcji, wiadomo, że Captain Fresh generuje ponad 600 mln euro rocznych obrotów, co dobrze pokazuje skalę inwestora i znaczenie tej operacji dla polskiego rynku rybnego.
Trzecim istotnym przykładem była ekspansja Suempolu, który przejął 100% udziałów w belgijskiej firmie Van Biesen & Pieters. Cena zakupu nie została ujawniona, ale znaczenie strategiczne transakcji jest wyraźne: Suempol wzmacnia obecność w Europie Zachodniej i rozszerza działalność o segment krewetek oraz bardziej zaawansowaną obecność handlową poza Polską.
Na europejskim rynku seafood 2025 przyniósł także kilka dużych, dobrze udokumentowanych ruchów. Najgłośniejszym przykładem była transakcja Mowi – Nova Sea, ogłoszona jeszcze pod koniec 2024 roku, ale szeroko komentowana jako jedna z najważniejszych operacji konsolidacyjnych wpływających na układ sił w 2025 roku. Mowi zapłaciło za Nova Sea około 625 mln euro, wzmacniając swoją pozycję w norweskim segmencie łososiowym.
Ważnym przykładem była również sprzedaż aktywów Grieg Seafood w Kanadzie i Finnmarku na rzecz Cermaq, wskazywana jako jedna z istotniejszych transakcji sektora łososiowego w 2025 roku. W materiałach branżowych przywoływana była także transakcja SeaQureFarming Group – Dawnfresh, która pokazała rosnące zainteresowanie inwestorów aktywami produkcyjnymi związanymi z bardziej kontrolowanymi modelami hodowli.
Dodatkowo, raporty branżowe wskazują, że w 2025 roku na rynku europejskim szczególnie aktywne były transakcje dotyczące przetwórstwa, dystrybucji i firm technologicznych wspierających akwakulturę oraz przetwórstwo. To potwierdza, że konsolidacja nie dotyczy już tylko samych producentów ryb, ale obejmuje również firmy dostarczające rozwiązania dla całego łańcucha wartości.
Najważniejszym motywem przejęć w branży rybnej w 2025 roku była potrzeba odporności. Większa skala oznacza lepszą pozycję w negocjacjach z sieciami handlowymi, większą zdolność do dywersyfikacji dostaw i łatwiejsze finansowanie modernizacji. W praktyce przejęcia stają się sposobem na przyspieszenie rozwoju tam, gdzie samodzielna ekspansja byłaby zbyt wolna albo zbyt ryzykowna.
Drugim ważnym motywem była zgodność regulacyjna i bezpieczeństwo operacyjne. W sektorze, w którym liczą się pochodzenie surowca, pełna dokumentacja i spełnianie wymogów unijnych, zakup uporządkowanego podmiotu z gotowym zapleczem operacyjnym i handlowym bywa bardziej opłacalny niż budowanie wszystkiego od zera. Coraz częściej o wartości firmy decydują więc nie tylko przychody, ale jakość procesów, dostęp do surowca i przewidywalność łańcucha dostaw.
Dla polskich firm wnioski są jasne: rynek będzie się dalej profesjonalizował, a przewagę zyskają podmioty zdolne do konsolidacji, inwestycji i szybkiej adaptacji. Polska ma silną pozycję eksportową i produkcyjną, ale by utrzymać tempo, potrzebuje dalszych inwestycji w technologię, jakość i organizację dostaw.
Coraz wyraźniej widać też, że polskie firmy nie są już wyłącznie celem przejęć, lecz coraz częściej same stają się aktywnymi uczestnikami konsolidacji. Suempol jest tu dobrym przykładem — to polska firma, która wykorzystuje swoją siłę do budowania pozycji poza krajem. To ważna zmiana, bo pokazuje dojrzewanie całego sektora i większą gotowość do konkurowania na poziomie europejskim.
Najważniejszy wniosek z 2025 roku jest taki, że konsolidacja w branży rybnej ma coraz bardziej strategiczny charakter. Transakcje takie jak Lisner–Graal, Captain Fresh–Koral, Suempol–Van Biesen & Pieters czy Mowi–Nova Sea pokazują, że stawką jest dziś nie tylko większy udział w rynku, ale także kontrola nad surowcem, dostęp do kluczowych kategorii produktowych i wzmocnienie obecności geograficznej.
Widać również, że brak ujawnionej ceny transakcji nie oznacza mniejszego znaczenia rynkowego. W branży rybnej to właśnie efekt strategiczny — zmiana układu sił, przejęcie kompetencji, wejście na nowy rynek lub zabezpieczenie łańcucha dostaw — bywa ważniejszy niż sama wartość podana w komunikacie. Dla uczestników rynku to jasny sygnał: kolejne lata mogą przynieść dalsze przejęcia, a zdolność do współpracy, integracji i budowania skali stanie się jednym z głównych czynników przewagi konkurencyjnej.
W czasach konsolidacji i zmian właścicielskich szczególnie ważne staje się miejsce, gdzie można porównać doświadczenia, ocenić trendy i zbudować nowe relacje biznesowe. POLFISH pełni właśnie taką rolę. To na targach i na Scenie Debat można rozmawiać o tym, jak fuzje, przejęcia i inwestycje zmieniają mapę branży rybnej w Polsce i Europie.
Dla uczestników rynku to nie tylko okazja do obserwacji ruchów konkurencji, ale też do znalezienia partnerów, inwestorów i nowych kanałów rozwoju. W 2025 roku branża pokazała wyraźnie, że zmiany na szczycie nie są już wyjątkiem — stają się częścią nowej logiki działania rynku.
Źródła
